I RAGAZZI MANGIANO SE.... consigli e ricette
Consigli dai Dirigenti Medici che seguono le nostre scuole
In tale occasione è stato proposto un progetto di condivisione delle ricette di Sodexo con i genitori, in quanto da studi effettuati, se il cibo della mensa assomiglia a quello che i ragazzi imparano a conoscere ed assaggiare a casa esso risulta più gradito durante la mensa scolastica.
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Le ricette della mensa scolastica
Una delle astuzie vincenti suggerite dai nutrizionisti è quella di trovare un momento in cui genitore e bambino possano cucinare insieme delle ricette salutari, in questo modo il bambino sarà invogliato ad assaggiare e mangerà molto più volentieri.
l Comune di Saonara, in collaborazione con Sodexo SpA, società concessionaria del Servizio mensa scolastica e su suggerimento della Dott.ssa Tessari del SIAN Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell'Aulss 6 Euganea ha pensato di distribuire delle ricette semplici, salutari e giocose per promuovere quanto più possibile un'alimentazione salutare e la riduzione dello spreco alimentare.
Le ricette da realizzare con i bambini sono raccolte in questa sezione.
Pasta alle verdure e basilico →

Pasta alle zucchine e radicchio →

Filetto di merluzzo gratinato →

Frittata al formaggio →

Hamburger di trota →

Polpette di pesce →

Polpette/polpettone di legumi →

Finocchi gratinati →
